日本一の大河、信濃川。
その河川敷の肥沃な大地にて栽培した新潟県長岡産の枝豆です。
「肴豆」は「長岡野菜」の一つで、
昔の人が「酒の肴にピッタリ」ということから、その名前が付けられたとも(諸説あり)。
また、形状が小魚に似ていたから、なんて説もあるようです。
晩生品種特有の芳醇な香りと、強い甘みを持つ「肴豆」をぜひご賞味ください。
※枝豆は鮮度が命ですので、収穫当日に発送します。
※クール便にて、生の状態でお届けしますので、到着後なるべくお早めにお召し上がりください。
※保存される場合は、冷蔵庫にて保存してください。